«ПРЕСТИЖ» УЖИН И ШОУ ВЕЧЕР – 19:00

ШОУ + ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН + ПРЕВОСХОДНОЕ ШАМПАНСКОЕ ИЛИ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ ВИНО + СЮРПРИЗЫ

- ШОУ – 21:00: шоу «Феерия» в Мулен Руж.
- УЖИН – 19:00: Изысканный ужин* от нашего шеф-повара в сопровождении оркестра Мулен Руж.
- НАПИТКИ: 1 приветственный бокал розового шампанского, ½ бутылки шампанского или вина премиум-класса на человека или другие напитки с алкоголем или без него.
- ОТКРЫТИЕ ДВЕРЕЙ: прием с 18:45, приоритетный доступ и привилегированное место.
- СЮРПРИЗЫ...

ЧТО МЫ ПРИГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС

На сцене, на кухне, на разных этажах: Мулен Руж повсюду руководит танцем.

Мулен Руж приглашает вас насладиться уникальными впечатлениями во время ужина-шоу в самом сердце Монмартра.

С наступлением ночи избегайте очередей и следуйте за хозяином, метрдотелем, и наслаждайтесь эксклюзивным приемом и местами премиум-класса. Расположенный на собственном балконе (всего 24 места) с видом на легендарный, уютный зал с исторической обстановкой, будьте готовы поразиться великолепному виду на мифическую сцену Мулен Руж.

Чтобы привести в восторг все ваши чувства, наш шеф-повар приглашает вас открыть для себя его последние кулинарные творения, вдохновленные ценностями Дома: совместное использование, качество и французское искусство жизни. Сочетая традиции и инновации, меню Мулен Руж включено в знаменитый ресторанный путеводитель Gault & Millaut. Наслаждаясь звуками живого оркестра, насладитесь «домашним» изысканным ужином, приготовленным из местных сезонных продуктов и сопровождаемым бутылкой шампанского или вина премиум-класса, закусками и выбором макарон.

Свет гаснет, занавес поднимается... Время двух часов волшебства и наслаждения блестками! Сенсационное шоу с 1000 костюмами из перьев и блесток, не говоря уже о неповторимом и незабываемом французском канкане!

Грандиозное шоу «Феерия» в Мулен Руж вскружит вам голову.

УЖИН И ШОУ ВЕЧЕР – 19:00

ШОУ + УЖИН + ШАМПАНСКОЕ

- ШОУ – 21:00: шоу «Феерия» в Мулен Руж.
- УЖИН – 19:00: меню французской кухни, разработанное нашим шеф-поваром (меню на выбор)* в сопровождении оркестра Мулен Руж.
- НАПИТКИ: ½ бутылки шампанского или вина на человека или другие напитки с алкоголем или без него.
- ОТКРЫТИЕ ДВЕРЕЙ: Добро пожаловать с 18:45.

ЧТО МЫ ПРИГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС

На сцене, на кухне: «Мулен Руж» везде предлагает самое лучшее!

Побалуйте себя незабываемым вечером с друзьями, семьей или романтическим ужином тет-а-тет с ужином в Мулен Руж.

По прибытии вас встретят лично и сопроводят прямо к вашему месту.

Наш шеф-повар предлагает элегантный ужин, вдохновленный ценностями Дома: совместное использование, качество и французское искусство жизни. Выбрав несколько меню, вы откроете для себя новый взгляд на традиционные французские блюда, приготовленные из местных сезонных продуктов и с любовью приготовленные на кухне Мулен Руж. Вы будете ужинать под ритмы мелодий в исполнении музыкантов нашего живого оркестра в сопровождении полбутылки шампанского, гарантирующего вам искрящийся вечер!

Когда затихают последние ноты оркестра, поднимается красный занавес перед сказочным шоу «Феерия» и его мифическим французским канканом.

Приготовьтесь поразиться ужину в нашем кабаре в самом сердце Монмартра и ощутить бурю уникального праздничного вечера!

Информация о доступности
В нашем учреждении предусмотрен специальный доступ для людей с инвалидностью и ограниченной подвижностью. Обратите внимание на следующие ограничения по размерам и весу оборудования, обеспечивающего доступ:

• Лифт от входа до внутреннего зала
Глубина: 1,10 м (43 дюйма)
Ширина: 78 см (30 дюймов)
Максимальный вес: 450 кг

• Подъемная платформа от внутреннего зала до основного помещения
Глубина: 1,38 м (54 дюйма)
Ширина: 92 см (36 дюймов)
Максимальный вес: 280 кг

Если ваша инвалидная коляска и оборудование соответствуют этим параметрам, доступ возможен без каких-либо затруднений.

Программа и выходные данные

*** Летние меню: с 19 июня по 24 сентября 2025 года ***

МЕНЮ ТУЛУЗ-ЛОТРЕКА

Ужин подаётся перед представлением

ЗАКУСКА
Тонкие ломтики домашней говяжьей ветчины, ассорти из баклажанов, томаты конфи, винегрет с чимичурри
-или-
Тунец блюфин в стиле татами, гарниры в духе салата Нисуаз, хрустящие молодые овощи, оливки Ривьеры, каперсы, соус из анчоусов, андалузский соус

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
Запечённая фермерская куриная ножка, картофельное пюре, обжаренные кабачки с оливками, традиционный американский соус
-или-
Филе лосося конфи с мисо и кунжутом, ризотто из перловки с зелёным горошком, эмульсия даси

ДЕСЕРТЫ
Бисквит с имбирем, персики в разных текстурах, ванильный ганаш, пряный крамбл
-или-
Тарталетка с клубникой, крем дипломат с семенами фенхеля, анисовый гель

НАПИТКИ
½ бутылки шампанского на человека или другие напитки с алкоголем или без

Меню разработано и воплощено нашим шеф-поваром Арно Демервилем

МЕНЮ БЕЛЬ ЭПОК

Ужин подаётся перед представлением

AMUSE-BOUCHE

ЗАКУСКА
Домашний полуприготовленный фуа-гра, слегка подкопчённый на буковой щепе, ассорти из красных ягод, щавель
-или-
В духе вителло тоннато: тонкий ломтик телятины, слегка обжаренный тунец блюфин, копчёный угорь, каперсы с ножками
-или-
Медальоны омара, обжаренные на пламени, вариации старинных сортов томатов, мусс из моцареллы, песочное печенье с выдержанным пармезаном

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
Филе миньон из телятины, обжаренное на сковороде, полента, сладкая кукуруза с сыром канкуйот, травяной кули, соус жю
-или-
Филе тюрбо на планче, тушёная фасоль борлотти, обожжённый лук, бульон с чориcо

ДЕСЕРТЫ
Баба с янтарным ромом, абрикосы конфит с тимьяном, взбитый ганаш с оливковым маслом, сорбет из абрикоса и оливкового масла
-или-
Как афогато из чистой арабики: мягкий бисквит с какао, замороженный парфе с ванилью Таити, взбитые сливки с амаретто

НАПИТКИ
½ бутылки шампанского на человека или другие напитки с алкоголем или без

Меню разработано и воплощено нашим шеф-поваром Арно Демервилем

ВЕГЕТАЛИАНСКОЕ МЕНЮ

Ужин подаётся перед представлением

ЗАКУСКА
Вариации томатов старинных сортов, перец корно ди торо, летние фрукты, оливки Ривьеры
-или-
Киноа с ароматом имбиря, вариации приготовленных и сырых весенних овощей, копчёный тофу

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
Выбор итальянской пасты, томатный и перечный конфит, пена из перца пикео, свежий базилик
-или-
Ризотто из риса Венере, вариации кабачков, травяной кули

ДЕСЕРТ
Веганская тарталетка с рисовым пудингом, сезонные фрукты, карамелизированный воздушный рис

НАПИТКИ
½ бутылки шампанского на человека или другие напитки с алкоголем или без

ДЕТСКОЕ МЕНЮ (6–11 ЛЕТ)

Ужин подаётся перед представлением

ЗАКУСКА
Ролл с ветчиной и сыром Бурсен, сливочные органические яйца

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
Запечённая ножка курицы свободного выгула, картофельное пюре, лёгкий соус

ДЕСЕРТ
Дам Бланш: мороженое из мадагаскарской ванили, шоколадный соус, традиционные взбитые сливки, жареный миндаль

НАПИТКИ
Фруктовый сок

Действительно с 25 сентября по 17 декабря 2025 г.
ВЕЧЕР ТУЛУЗ-ЛОРЕК
Великолепное феерическое шоу «Феерия» - 1/2 бутылки шампанского - Ужин

Тонкие ломтики домашней говяжьей ветчины с ароматом бобов тонка, сельдерей с вермутом, груши различной текстуры

или

Жареные чёрные тигровые креветки с копчёным красным карри, тартар из свеклы с хреном, брокколи, приготовленные на гриле, цитрусовый кули

***

Тушёная телячья голень в тажине, морковь, выращенная на песке, со специями, картофель греналь, финиковая приправа, соус джус-корт с консервированными лимонами

или

Обжаренное на сковороде филе морского леща на коже, чечевица Le Puy, приготовленная как ризотто, ореховая эмульсия, пикантный соус гель

***

Мягкий бисквитный кекс с медом, пряные груши-пашот, виноградно-лимонный гель

или

Тарталетка с грецкими орехами Перигор, крем намелака с шоколадом Manjari 64%

ВЕЧЕР БЕЛЬ ЭПОК
Великолепное шоу «Феерия» - 1/2 бутылки шампанского Laurent Perrier - Ужин

Копченый лосось из «Fumaisons Provinoises», авокадо, манго и маракуйя

или

Идеально приготовленное органическое яйцо, карамелизированная свиная грудинка, ростки шпината, эмульсия из лесных грибов

или

Карпаччо из гребешка, икра, вариации капусты, виноград

***

Обжаренная на сковороде половина утиной грудки, хрустящий рис, молодой лук-порей и морковь, соус из горького апельсина

или

Нежно конфи из филе тощей курицы Label Rouge, картофель в кокотнице, ананас, Обжаренный бок-чой, соус из кокоса и карри

***

Жареный инжир с лавандой, сорбет из овечьего йогурта, миндальное печенье

или

Нежный и сливочный фисташковый бисквит, цитрусовый сорбет и кули, хрустящий воздушный рис

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ
Великолепное шоу «Феерия» — 1/2 бутылки шампанского — ужин

Лук-порей в винегрете, картофель Помпадур, взбитые растительные сливки с желтым вином, маринованные грибы, карамелизированный пекан
или
Киноа с имбирем, вариации вареных и сырых весенних овощей, копченый тофу

***

Ассортимент итальянской пасты, лесные грибы, ростки шпината, фундук
или
Яблочный крустад с арманьяком

***

Веганская тарталетка с рисовым пудингом, сезонные фрукты, карамелизированный воздушный рис