Weihnachtsabend Dinner Cruise

APPETIZER
Südwest-Entenstopfleber mit Steinpilzmarmelade


ANLASSER
Jakobsmuscheln, Chicorée mit Orangengeschmack und Kräuterviennoise


HAUPTGERICHT
Kalbsrücken, getrüffelte Polenta, Romanesco und eingelegte Babyzwiebeln


KÄSE
Camembert d'Isigny Käse, gemischter grüner Salat mit Walnüssen


DESSERT
Julblock unter dem Schnee
Dessert von Maison


PETITS VIER
Makronen und Pralinen


GETRÄNKE & WEINE
Mâcon Villages, eine Flasche für 4 Personen
Puisseguin DU Saint-Emilion, les Hauts du Bourdonnais, eine Flasche für 4 Personen
Champagner Jacquart Mosaique, ein Glas pro Person
Mineralwasser, Kaffee


Check-in ab 19.30 Uhr - Abfahrt um 20.30 Uhr - Rückkehr zum Kai um 11 Uhr - Dienstschluss um Mitternacht.

Programm und Besetzung

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Dezember 2019
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Bateaux Parisiens

Das Unternehmen
Im Jahr 1956 wurde Bateaux Parisiens durch seine Bootsfahrten auf der Seine mit kleinen Motoren eingeweiht. Erst 1987 startete das Unternehmen einen neuen Kurs und wurde ein Teil der Sodexo-Gruppe.

Heute Bateaux Parisiens hat sich zu einer Industrie-Benchmark, die auf die wesentlichen Werte im Geist des Dienstes,  Fortschrittes und der Teamarbeit beruhen.  Diese Werte werden von den 280-fixangestellten Mitarbeitern und etwa hundert jedes Jahr rekrutierten Saisonkräfte getragen.

Ein dynamisches und innovatives Unternehmen, das in einer Reihe von promotionelen Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Pariser Stadtverwaltung, des Tourismus-und Kongressbüro und der RATP (Pariser Region Transit Operator) teilnimmt. Bateaux Parisiens verwaltet auch die Batobus Shuttle-Service (ungefähr 900.000 Passagiere im Jahr 2009).

Derzeit besteht Bateaux Parisiens Flotte aus 12 Panorama-Booten, von denen 7 werden nach berühmten Persönlichkeiten wie Brigitte Bardot oder Catherine Deneuve benannt wurden, 5 Restaurant - Boote mit glänzenden Namen wie The Diamond oder The Cristal.

Die Qualität der Bateaux Parisiens Kreuzfahrten, mit oder ohne Catering, hat über 40% des Seine-Marktes erobert und besteht ausTouristen (36% der Gäste) und auch Privatpersonen, von denen 44% Pariser sind und Unternehmen (20%):

Bateaux Parisiens pflegt die Kunst der Gastfreundschaft und ermöglicht rund 3,5 Millionen Passagieren pro Jahr, um das Paris der Pariser zu entdecken!

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